商品を探す

カート

0

合計
0

全国送料一律1,000円。お買い上げ10,000円以上で送料無料

HOME > 商品詳細

島豚あぐー軟骨ソーキ 100g

未成年者への酒類販売はしておりません。
お客様は20歳以上ですか?
20歳以上の方は「カートへ」をクリック
20歳未満の方は「戻る」をクリック

¥540(税込み)
(送料別)


在庫数 : 0

在庫状況:

ご注文

数量:

商品についての問合わせ
この商品のURLをメールで携帯に送る

商品説明


島豚あぐー軟骨ソーキ ※食品添加物を一切使用しておりません。


沖縄の食文化に欠かせない豚肉料理。琉球王朝時代から
宮廷料理や一般庶民の食生活の中に深く根ざしてきました。
これはあまり知られていない話ですが、「九州の黒豚」の源流の
ひとつが本品にも使用されている「島豚」です。
あぐーは在来の島豚を父豚としていますがただ生産数が少なく、
希少価値の高い豚肉と言えます。
そんな島豚あぐーの軟骨ソーキ(あばら肉)を使用した本品は
軟骨のコリコリ、プリッとした食感と旨味とコクの伝承の味付けを
お楽しみいただけます。


レビューを書く